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無線掃描槍專業(yè)介紹掃描槍相關(guān)資訊,通訊交通的發(fā)展,白領(lǐng)、學(xué)生群體的擴(kuò)大,以及越來越快的生活節(jié)奏和人們越來越懂得享受的生活方式,“宅”一族的選擇越來越主流。由此,餐飲界掀起了一股“外賣潮”,更加注重健康品質(zhì)的外賣餐飲通過借力O2O等新形式、新力量,正日益贏得新的市場空間。
鄧立東認(rèn)為,餐飲業(yè)O2O平臺作為商家和消費(fèi)者的橋梁,以提供網(wǎng)上訂外賣的方式推動(dòng)了電子商務(wù)時(shí)代餐飲行業(yè)的發(fā)展。未來,商家還可通過無線掃描槍、POS終端、云服務(wù)器、微信服務(wù)器、客人微信等環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)外賣從下單到送達(dá)的全程跟蹤服務(wù)。
姚學(xué)正也認(rèn)為,通過網(wǎng)上訂外賣,消費(fèi)者能夠通過圖片、文字介紹等更加直觀的了解菜品的特點(diǎn),使得商品的誘惑力更大。同時(shí),可以直接網(wǎng)上支付使得整個(gè)消費(fèi)過程更加便捷。“這是適應(yīng)了電子時(shí)代的優(yōu)勢?!币ο壬缡窃u價(jià)。
同時(shí),姚學(xué)正也指出,現(xiàn)在涌現(xiàn)出的這些新態(tài)勢多數(shù)發(fā)源于外地。省內(nèi)的傳統(tǒng)餐飲過于求穩(wěn)在創(chuàng)新意識上很不夠。他解釋說,之所以這樣是因?yàn)榻鼛啄瓴惋嬓蝿葑兓浅4?,傳統(tǒng)餐飲擔(dān)心太多新的東西適應(yīng)不來而投資失敗,因此投入不大,很保守。他建議,傳統(tǒng)餐飲業(yè)可以對市場作一個(gè)比較深刻細(xì)致的調(diào)研,明確自己是否適應(yīng)以避免盲目跟風(fēng)。同時(shí)在同質(zhì)化趨勢中突出自身的特色和亮點(diǎn),以提高顧客忠誠度,樹立品牌,占據(jù)市場優(yōu)勢,才能屹立不倒。
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